Il dolce al cucchiaio per eccellenza, caratterizzato dalla sua inimitabile cremosità. Il giusto compromesso tra il gelato e una torta.
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le nostre torte hanno misure standard che partono da un minimo di 3/4 persone, ma perchè questo? La preparazione di una torta è un mix equilibrato di ingredienti in proporzione, che per avere un risultato qualitativamente ottimo deve, a impasto finito una pezzatura fissa, che poi verrà divisa nelle varie forme e dimensioni. All’impasto di base poi verrano aggiunte creme e/o panna, successivamente frutta e decorazioni. Per quanto spiegato non vi è un limite massimo di grandezza della torta.
è sempre una sfida superare quello che da tradizione si propone come il dolce più buono, noi con la ricerca delle materie prime di alta qualità cerchiamo di avvicinarci il più possibile a quelle torte che hanno raccontato storie e fatto vivere esperienze, firmandole con la nostra semplicità e in occasioni speciale con un pizzico di creatività. La vera sfida sta nel trovare ingredienti che combinati fra loro portino ad un gusto delicato ed equilibrato, la scelta di ingredienti freschi e la preparazione di torte quotidiane ci permette di garantire ai nostri clienti estrema qualità. Da noi puoi contare su frutta a km 0 e farine dei migliori mulini d’Italia, uova appositamente scelte per la preparazione di dolci. Che tu voglia una piccola torta o sorprendere ad un evento speciale, Pasticceria Panarari vi garantirà per sempre la freschezza dei suoi dolci.